自制的苹果蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.盘里面倒入白砂糖与软化的黄油。
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  第三步
  3.用打蛋器将黄油和糖打发。
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  第四步
  4.打入一个鸡蛋，用橡皮刮刀拌匀，至鸡蛋与黄油融合。
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  第五步
  5.筛入面粉和泡打粉。
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  第六步
  6.用橡皮刮刀拌匀，使粉类和黄油完全混合。
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  第七步
  7.约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围。 将苹果削皮，去核，切成船形小块，洒上柠檬汁。注：洒柠檬汁是为了苹果不被快速氧化。 将加工好的苹果块均匀地排放在蛋糕坯上面，并撒上适量糖与桂皮粉。 将余下的蛋糕坯搓成长条，摆放成网格形
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  第八步
  8.放进预热到175度的烤箱内，烤45-50分钟左右，出炉放在架上散热