小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

百吃不厌的红薯馒头
百吃不厌的红薯馒头

百吃不厌的红薯馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.08 05:06

  • 2330人看过
  • 657
  • 收藏

主料

  • 面粉 :280
  • 红薯1块

辅料

具体步骤

  • 百吃不厌的红薯馒头的做法图解一
    第一步
    1.准备材料如图.
  • 百吃不厌的红薯馒头的做法图解二
    第二步
    2.把红薯趁热压成泥.
  • 百吃不厌的红薯馒头的做法图解三
    第三步
    3.稍微凉的时候把发酵粉和白砂糖放下去搅拌下.
  • 百吃不厌的红薯馒头的做法图解四
    第四步
    4.再把面粉适量的倒下去.
  • 百吃不厌的红薯馒头的做法图解五
    第五步
    5.和成面团.
  • 百吃不厌的红薯馒头的做法图解六
    第六步
    6.发酵成原来的2倍大.
  • 百吃不厌的红薯馒头的做法图解七
    第七步
    7.拿出来揉下,搓成长条再切成相等的剂子.
  • 百吃不厌的红薯馒头的做法图解八
    第八步
    8.最后搓成圆形再点上黑芝麻.依次全部做好.放着醒15分钟.
  • 百吃不厌的红薯馒头的做法图解九
    第九步
    9.上蒸锅蒸20分钟,关火再焖3分钟即可.
  • 第十步
    10.蒸好的拿出来就可以直接吃了.

烹饪技巧

  • 加了红薯有点粘手.不需要再加水下去了.

657

收藏

分享