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家常菜木耳炒洋葱
家常菜木耳炒洋葱

家常菜木耳炒洋葱

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 10:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 香葱 :适量
  • 青椒适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 家常菜木耳炒洋葱的做法图解一
    第一步
    1.洋葱洗干净后切成细丝
  • 家常菜木耳炒洋葱的做法图解二
    第二步
    2.青椒,生姜,蒜头等配料洗好切碎备用
  • 家常菜木耳炒洋葱的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油
  • 家常菜木耳炒洋葱的做法图解四
    第四步
    4.倒入青椒,生姜与蒜头,大火爆炒
  • 家常菜木耳炒洋葱的做法图解五
    第五步
    5.爆香后,倒入洋葱,继续翻炒
  • 家常菜木耳炒洋葱的做法图解六
    第六步
    6.断生后加入木耳
  • 家常菜木耳炒洋葱的做法图解七
    第七步
    7.加入适量食盐
  • 家常菜木耳炒洋葱的做法图解八
    第八步
    8.拌匀后,倒入适量水,大火煮开后出锅,撒上香葱即食

烹饪技巧

  • 整个烹制过程要大火急炒,这样才能保持外甜里脆汁液饱满的口感。

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