登录 手机九州醉

m.zhms.cn

如此诱人的椰丝香蕉蛋糕
如此诱人的椰丝香蕉蛋糕

如此诱人的椰丝香蕉蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:00

  • 3410人看过
  • 760
  • 收藏

主料

辅料

  • 香蕉1根
  • 泡打粉 :1.5g
  • 椰丝 :适量

具体步骤

  • 如此诱人的椰丝香蕉蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.材料:香蕉泥200克 橄榄油25克 白糖35克 椰汁75克 鸡蛋3个 泡打粉1.5克 椰丝适量 低筋面粉220克 香蕉1根
  • 如此诱人的椰丝香蕉蛋糕的做法图解二
    第二步
    2..拿一个无油无水的大碗,打入鸡蛋在倒入白糖。
  • 如此诱人的椰丝香蕉蛋糕的做法图解三
    第三步
    3..白糖分三次加入打发全蛋液,打到打蛋器可以倒挂住蛋液。
  • 如此诱人的椰丝香蕉蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.例外取一个大碗倒入椰汁,倒入橄榄油。
  • 如此诱人的椰丝香蕉蛋糕的做法图解五
    第五步
    5..再倒入混合筛好的泡打粉和低粉,倒入香蕉泥均匀的搅拌好。
  • 如此诱人的椰丝香蕉蛋糕的做法图解六
    第六步
    6..把搅拌好的香蕉面糊倒入打发的蛋液里,用橡皮刀从下往上翻待面糊和蛋液完全混合在一起。
  • 如此诱人的椰丝香蕉蛋糕的做法图解七
    第七步
    7..倒入铺好吸油纸的烤盘内,再铺上香蕉片撒上椰丝。
  • 如此诱人的椰丝香蕉蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.放入150度预热好的烤箱内,中层烤38分钟。
  • 如此诱人的椰丝香蕉蛋糕的做法图解九
    第九步
    9..烤到表面金黄色就可以出炉了。
  • 如此诱人的椰丝香蕉蛋糕的做法图解十
    第十步
    10..待凉了就可以切块了。

烹饪技巧

  • *.香蕉泥不能提前做好(我就先做泥,结果到后面有点发黑了)*.香蕉泥可以用擀面棍压,要是用料理机榨的黑的比较快。*如果没有橄榄油,可以用其它无味的植物油替代。*如果没有椰汁可以用牛奶替代,但是就没有那么味浓的椰香了。*每台烤箱的温度都不一样具体温度还是根据烤箱来调节。*如果怕中间没有熟透,就用牙签刺入拔出没有面糊就熟透了。

760

收藏

分享
发表评论需要登录

评论