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自制蝴蝶酥
自制蝴蝶酥

自制蝴蝶酥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 10:36

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主料

  • 千层酥皮面团 :1块

辅料

具体步骤

  • 自制蝴蝶酥的做法图解一
    第一步
    1.用料
  • 自制蝴蝶酥的做法图解二
    第二步
    2.将酥皮面团切出6厘米长的一段
  • 自制蝴蝶酥的做法图解三
    第三步
    3.展开
  • 自制蝴蝶酥的做法图解四
    第四步
    4.表面刷清水
  • 自制蝴蝶酥的做法图解五
    第五步
    5.撒上白砂糖,抹匀
  • 自制蝴蝶酥的做法图解六
    第六步
    6.将两端向中央对卷
  • 自制蝴蝶酥的做法图解七
    第七步
    7.直至相遇
  • 自制蝴蝶酥的做法图解八
    第八步
    8.切成6厘米厚的片
  • 自制蝴蝶酥的做法图解九
    第九步
    9.整理好形状,摆入烤盘
  • 自制蝴蝶酥的做法图解十
    第十步
    10.放入烤箱,中层,上下火180度,烤15分钟左右
  • 自制蝴蝶酥的做法图解十一
    第十一步
    11.表面金黄,出炉

烹饪技巧

  • 饼干大小和厚度可以随自己喜好任意调整,但烘烤火力与时间也应随之调整。卷面片时需注意松紧度,不宜太松,也不宜太紧。

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蝴蝶酥 蝴蝶酥
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蝴蝶酥,这样的点心制作工艺上是十分耗费时间的,它的形状就跟我们平时看到的蝴蝶是一模一样的,非常的好看,当然味道我们就不多说了,那肯定是非常的好吃,外面的皮酥脆,……

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