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自制面包布丁
自制面包布丁

自制面包布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:00

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主料

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 白糖 :40
  • 蜜豆 :适量
  • 白吐司 :1片

具体步骤

  • 自制面包布丁的做法图解一
    第一步
    1.混合牛奶,鸡蛋,白糖,用料理棒打碎。
  • 自制面包布丁的做法图解二
    第二步
    2.白吐司去掉边,切小丁。
  • 自制面包布丁的做法图解三
    第三步
    3.把吐司丁放入烤箱,160度烤10分钟。
  • 自制面包布丁的做法图解四
    第四步
    4.把蜜豆铺在碗底。
  • 自制面包布丁的做法图解五
    第五步
    5.倒入布丁液。
  • 自制面包布丁的做法图解六
    第六步
    6.吐司丁烤至微黄发脆后晾凉。
  • 自制面包布丁的做法图解七
    第七步
    7.把吐司丁放入布丁液中。
  • 自制面包布丁的做法图解八
    第八步
    8.表面再放些蜜豆。
  • 自制面包布丁的做法图解九
    第九步
    9.烤碗放入烤盘,烤箱预热160度,上下火,烤盘放入烤箱中层烤30到35分钟。
  • 自制面包布丁的做法图解十
    第十步
    10.烤至布丁液凝固即可。
  • 自制面包布丁的做法图解十一
    第十一步
    11.表层的面包丁很酥脆,布丁软滑,口感不错!

烹饪技巧

  • 吐司丁烤制的时候很容易糊,请注意随时观察火候。

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