登录 手机九州醉

m.zhms.cn

窝蛋牛肉粥
窝蛋牛肉粥

窝蛋牛肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.02 02:35

窝蛋牛肉粥也是广州的一道特色,它的口味咸咸的,很好喝,它主要是用鸡蛋与牛肉混合做成的一道粥,牛肉的口感很有劲道,它有强身健体的作用,它也是我们经常食用的肉制品之一,鸡蛋的营养也是很高的,老年人可以经常食用,窝蛋牛肉粥味道鲜美。

更多详情
  • 6432人看过
  • 935
  • 收藏

主料

辅料

  • 小苏打粉 :适量
  • 白糖 :适量
  • 香葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 少许

具体步骤

  • 第一步
    1.老火白粥一碗,白粥放少许姜丝,煮沸。
  • 第二步
    2.鸡蛋,香葱。
  • 第三步
    3.牛肉切片,用小苏打粉,生粉,生抽,盐,鸡精,白糖,姜丝腌十五分钟。
  • 第四步
    4.打入一只鸡蛋,煮至鸡蛋半熟,放入腌好的牛肉,煮1-2分钟,熄火让余热烫熟牛肉。起锅,撒上葱花,白胡椒粉。

烹饪技巧

  • 炖的时间久一点味道会更好。

935

收藏

分享
豆豆美味点

豆豆美味点

共有460个成果

TA的其他成果

虾皮白萝卜丝
堪萨斯牛排大餐
家常珊瑚白菜
家常酱肘子
玉米排骨汤
巧用“叮叮”-微波烤豆腐
培根鸡蛋薄饼
自制三色蒸饺
查看全部
窝蛋牛肉粥 窝蛋牛肉粥
951
已被4533人参考

牛肉中含有很多的氨基酸和蛋白质,还有超级多的热量,鸡蛋的蛋黄和蛋白所含有的营养都不一样,两者一起熬成粥,既好看又有食欲。窝蛋牛肉粥特别适合还在生长发育或者体质虚……

包含食材
发表评论需要登录

评论