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自制番茄鸡蛋面
自制番茄鸡蛋面

自制番茄鸡蛋面

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 10:41

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 黑胡椒 :少许
  • 白糖 :2茶匙
  • 番茄1个
  • 油 :15
  • 盐 :1茶匙
  • 番茄酱15

具体步骤

  • 自制番茄鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.锅中加适量的油,炒香葱花
  • 自制番茄鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.加入一个番茄量的番茄丁
  • 自制番茄鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.翻炒均匀之后加入盐、番茄酱和白糖等调味料
  • 自制番茄鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.翻炒均匀加入适量的水,煮至快收干汁
  • 自制番茄鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.面条切宽条
  • 自制番茄鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.锅中烧开水,下入面条煮熟
  • 自制番茄鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.捞出过冷水,沥水
  • 自制番茄鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.汤汁差不多收干了,加入一个鸡蛋就当勾芡了
  • 自制番茄鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.面条盛出装碗里
  • 自制番茄鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.盖上面酱即可

烹饪技巧

  • 面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

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番茄鸡蛋面的做法 番茄鸡蛋面的做法
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