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1、白菜:不用清洗,去掉老这后,直接切开腌制2、腌制时间:最好在10小时以上,看到白菜变软了且出盐水才算腌好,我腌了24小时3、腌好的白菜:最好用开水焯掉盐水,比用冷水冲洗更卫生、更科学,且腌制好的泡菜,在储存的过程中不易变质或发黑4、腌制好的泡菜:需装入无油、无水的密封容器中,入冰箱冷藏储存,吃时用干净无水的筷子拣出,吃多少取多少5、最好腌制一周后食用,效果最佳
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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粗茶淡饭
韩国辣白菜,这是韩国非常出名的菜肴,如果到韩国你却没有吃这道菜,那你就是白去了韩国,而随着社会不断的发展,中国的经济大幅度的上涨,我们的腰包也鼓了起来,想吵外国……
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豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,……
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有……
蒸熏肉是一道很美味的菜,主要的材料是熏肉,熏肉的制作的方法有……
盖浇饭,以前吃饭都是菜配米饭,然后菜和米饭要分开,现在随着快……
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