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自己做的火腿鸡蛋炒饭
自己做的火腿鸡蛋炒饭

自己做的火腿鸡蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 12:49

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的火腿鸡蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.材料如左图
  • 自己做的火腿鸡蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打散在碗中放入少许盐搅拌均匀,火腿去外壳切小块
  • 自己做的火腿鸡蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.炒锅洗净烧热倒入适量油将蛋液倒入
  • 自己做的火腿鸡蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.在鸡蛋未全部成一个蛋饼前快速炒散
  • 自己做的火腿鸡蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.接着将米饭与火腿放入翻炒
  • 自己做的火腿鸡蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.米饭受热后放入少许盐再翻炒一分钟左右即可

烹饪技巧

  • 1.鸡蛋打入碗中加入盐可先入味2.蛋液倒入锅中一定要快速炒散。如果成型了可用锅铲把它切碎3.米饭比较干的可以小火放入少许水翻炒

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火腿鸡蛋炒饭 火腿鸡蛋炒饭
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