自制炖鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿洗干净.
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  第二步
  2.躲小块.
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  第三步
  3.用开水炒一下,去水,去沫.
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  第四步
  4.备好豆腐.
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  第五步
  5.切小块.
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  第六步
  6.切葱,切姜.
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  第七步
  7.烧油,油热,加鸡块,翻炒,加花椒,大料,姜,酱油,料酒.
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  第八步
  8.加水,加葱段,扽10分钟.
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  第九步
  9.加大豆腐块,加盐.扽熟.
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  第十步
  10.装盘.