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自制洋葱炒鸡蛋
自制洋葱炒鸡蛋

自制洋葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.01 10:10

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主料

辅料

  • 酱油1茶匙
  • 油 :15
  • 盐 :1茶匙
  • 鸡精 :1茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋磕入碗中打散
  • 第二步
    2.锅中加入适量的油,将鸡蛋炒至金黄盛出备用
  • 第三步
    3.洋葱切成适量的块儿,另起锅,加入适量的油,下入洋葱翻炒均匀
  • 第四步
    4.加入适量的盐
  • 第五步
    5.少许的料继续翻炒
  • 第六步
    6.加入鸡蛋翻炒
  • 第七步
    7.出国前淋上少许的香油即可

烹饪技巧

  • 洋葱炒蛋是一道色香味俱全的汉族名菜,属于浙菜系

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