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自制清炒藕片
自制清炒藕片

自制清炒藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.07 11:55

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主料

  • 藕片 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 植物油 :适量
  • 味精 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制清炒藕片的做法图解一
    第一步
    1.莲藕刮皮,洗净,切薄片,放入清水中浸泡片刻
  • 自制清炒藕片的做法图解二
    第二步
    2.锅内烧干,下油。待油八分熟时下莲藕。
  • 自制清炒藕片的做法图解三
    第三步
    3.在将熟时加入适量盐,白糖,味精。(喜欢甜的可以多放些糖。)
  • 自制清炒藕片的做法图解四
    第四步
    4.再炒一会,装盘即可。

烹饪技巧

  • 1、有葱的最好放葱。2、藕片最好在将熟的时候放下去。

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