家常菜酱大骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:00

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主料

• 大骨 ：500

辅料

• 花椒大料 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 白糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 精盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.用凉水泡半个小时、去腥
• 
  第二步
  2.用开水焯一下
• 
  第三步
  3.焯好后用凉水洗一下
• 
  第四步
  4.准备好调料
• 
  第五步
  5.把食材放到高压锅内
• 
  第六步
  6.放入调料后、用高压锅闷上半个小时即可食用

烹饪技巧

• 骨头用冷水泡一下、去腥

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