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羊排萝卜煲
羊排萝卜煲

羊排萝卜煲

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.07.16 06:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 羊排萝卜煲的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 羊排萝卜煲的做法图解二
    第二步
    2.白萝卜和胡萝卜切成滚刀块
  • 羊排萝卜煲的做法图解三
    第三步
    3.羊排下锅焯水
  • 羊排萝卜煲的做法图解四
    第四步
    4.转入砂锅中,放葱段姜片烧开后,下白萝卜
  • 羊排萝卜煲的做法图解五
    第五步
    5.放胡萝卜,大火烧开,小火炖煮一个小时以上
  • 羊排萝卜煲的做法图解六
    第六步
    6.出锅前放盐调味即可
  • 羊排萝卜煲的做法图解七
    第七步
    7.盛碗,加适量香菜和胡椒粉

烹饪技巧

  • 羊排事先焯水去掉血沫,可以是汤更清亮

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羊排萝卜煲 羊排萝卜煲
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