登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
家常菜蒜苔炒肉

家常菜蒜苔炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 05:00

  • 2271人看过
  • 693
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于胡萝卜的做法

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1.蒜苔切好备用

  • 第二步

    2.锅中的水开,放入蒜苔焯3分钟(一定不要焯太长的时间,否则会缺失营养)

  • 第三步

    3.将葱、姜切成片,胡萝卜切成丝

  • 第四步

    4.然后把焯好的蒜苔捞出备用

  • 第五步

    第五步

    5.把肉切好一切放入水淀里泡10分钟

  • 第六步

    第六步

    6.热锅晨放入油,把肉捞出放到锅里翻,然后加入葱花和姜。

  • 第七步

    第七步

    7.然后放入胡萝卜进行翻

  • 第八步

    第八步

    8.在翻的同时滴入两滴酱油。

  • 第九步

    第九步

    9.胡萝卜熟以后放入焯好的蒜苔,翻炒一分钟,放入盐、鸡精。

  • 第十步

    第十步

    10.紧后色香味俱全的蒜苔肉就装盘了。

烹饪技巧

  • 一定要先放胡萝卜,这样才能充分发挥胡萝卜的营养。

693

收藏

分享
老地方来了

老地方来了

共有468个成果

TA的其他成果

清炒韭菜花
胡萝卜面条
#梅太厨房#茄汁意面
懒人番茄土司
啤酒虾
美味的啤酒鸭翅根
韭菜饺子
营养早餐---玉米鸡蛋饼
查看全部
蒜苔炒肉 蒜苔炒肉

514

已被3913人参考

蒜苔炒肉是一道十分常见的家常菜。蒜苔是一种富含多种维生素的蔬菜,对人体十分有益。蒜苔与肉放在一起用酱油炒可以使蒜苔本身的清香更加容易挥发出来。香喷喷的肉以及爽脆……

包含食材
发表评论需要登录

评论