自制乌鸡汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.02.19 06:06

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主料

• 乌鸡 ：适量

辅料

• 大枣五个、枸杞、姜、蒜、料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.乌鸡从中间切开两半，准备姜、蒜、大枣、枸杞和料酒
• 
  第二步
  2.将乌鸡放入沸水中煮五分钟，捞出，用流水冲净，再和姜蒜枸杞大枣一起放入净水中，倒入少量料酒，按下煲汤键，2小时
• 
  第三步
  3.快出锅时放入少量盐和鸡精
• 
  第四步
  4.搞定！

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乌鸡汤

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