家常版蒜黄炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.01 10:49

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主料

• 蒜黄 ：30
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 玉米油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜黄切好，白一部分，叶一部分
• 
  第二步
  2.葱姜切末
• 
  第三步
  3.鸡蛋备好
• 
  第四步
  4.加入少许水打成蛋液
• 
  第五步
  5.蛋液倒入锅中煎好
• 
  第六步
  6.放入蒜白部分
• 
  第七步
  7.炒一分钟后放入蒜黄叶部分加入盐炒匀，放入香油翻匀装盘即可
• 
  第八步
  8.炒好了，开动吧

烹饪技巧

• 鸡蛋液里少打点水，口感更好！

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蒜黄炒鸡蛋

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