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有特色的香芒椰子马芬
有特色的香芒椰子马芬

有特色的香芒椰子马芬

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.18 03:26

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主料

辅料

  • 泡打粉 :1/4小匙
  • 小苏打粉 :1/8小匙

具体步骤

  • 有特色的香芒椰子马芬的做法图解一
    第一步
    1.芒果干提前切碎 低筋面粉过筛
  • 有特色的香芒椰子马芬的做法图解二
    第二步
    2. 打入一只鸡蛋
  • 有特色的香芒椰子马芬的做法图解三
    第三步
    3.全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀
  • 有特色的香芒椰子马芬的做法图解四
    第四步
    4.再加入色沙拉油搅拌均匀
  • 有特色的香芒椰子马芬的做法图解五
    第五步
    5.加入牛奶,继续搅成均匀的液体状
  • 有特色的香芒椰子马芬的做法图解六
    第六步
    6.加入椰子粉,用橡皮刮刀拌匀
  • 有特色的香芒椰子马芬的做法图解七
    第七步
    7.低粉、泡打粉、小苏打粉过筛加入,用刮刀轻轻搅拌成均匀的面糊;
  • 有特色的香芒椰子马芬的做法图解八
    第八步
    8.加入芒果干,拌匀
  • 有特色的香芒椰子马芬的做法图解九
    第九步
    9.舀入纸模内约七八分满,在面糊表面撒上适量的椰子粉
  • 有特色的香芒椰子马芬的做法图解十
    第十步
    10.温度调至185摄氏度,时间设定为28分钟。预热完成后,放入模具。 蛋糕在烤箱里膨胀的不错,28分钟后,香喷喷、金灿灿的香芒椰子马芬出炉。

烹饪技巧

  • 当面粉没有完全拌匀、有小疙瘩,问题也不大,将面糊醒半个小时,就可以

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