-
第一步
1.把除香葱和火腿外的材料放如面包机,揉成光滑的面团
-
第二步
2. 面团光滑后,取出来放入温暖处发酵至原来的2倍大
-
第三步
3.把面团排气,分成3分,用保鲜膜盖住,准备好葱碎、火腿和沙拉酱
-
第四步
4.取出一面团,擀成椭圆形,放上一根火腿
-
第五步
5.把面团捏紧
-
第六步
6.反过来,用利刀在面团上切成均匀的小等分,注意面团底部不切断
-
第七步
7.用手轻轻的把切痕处依次按向左向右分开做造型
-
第八步
8.放入温暖处进行第二次发酵,面团比原来大1.5倍,刷上蛋液,撒上葱花,挤上沙拉酱入烤箱,180度,烤制20分钟即可
评论