正宗韩国辣酱鸭血豆腐锅

具体步骤

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  第一步
  1.准备好：豆腐、鸭血、葱姜和韩国辣酱（豆腐和鸭血事先用盐水焯一下）
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  第二步
  2.将豆腐与鸭血倒入石锅内，加少许盐和清水，加盖大火炖煮
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  第三步
  3.煮开后，揭盖，转小火
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  第四步
  4.添加2大勺韩国辣酱，搅拌均匀，继续
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  第五步
  5.另起锅:倒入色拉油、煸香葱香
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  第六步
  6.连油带葱姜，淋入石锅中
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  第七步
  7.撒少许味精，关火即可