外婆教我做xo酱杂菌鼎

具体步骤

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  第一步
  1.材料
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  第二步
  2.将材料洗干净切片
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  第三步
  3.佐料分别切好
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  第四步
  4.将食用菌分别过沸水沥干
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  第五步
  5.热锅放油爆炒彩椒后起锅备用
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  第六步
  6.姜片爆香后放杂菌炒均，下xo酱加几勺高汤，用中火焖之收汁即可
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  第七步
  7.高汤
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  第八步
  8.熄火装盘即可