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「DIY美食」蒜苗香芹炒肉片
「DIY美食」蒜苗香芹炒肉片

「DIY美食」蒜苗香芹炒肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.17 01:32

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 砂糖 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 「DIY美食」蒜苗香芹炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的原材料。
  • 「DIY美食」蒜苗香芹炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.猪肉洗干净控水,去皮切溥片。
  • 「DIY美食」蒜苗香芹炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.把辅料中的全部调料加入猪肉中抓拌匀,腌制10分钟。蒜苗(蒜苗白和叶子分开放)和香芹洗干净切段。
  • 「DIY美食」蒜苗香芹炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,猪肉用大火炒至变微黄色。
  • 「DIY美食」蒜苗香芹炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.先加入香芹和蒜苗白段(蒜苗叶等下再加入)炒2分钟。
  • 「DIY美食」蒜苗香芹炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.加入少许热开水,再加入蒜苗叶,炒2分钟即可。
  • 「DIY美食」蒜苗香芹炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.起锅了,非常简单,非常香的炒肉片完成了!

烹饪技巧

  • 肉片切得越溥口感就越好哦!

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