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简单的红烧鲫鱼
简单的红烧鲫鱼

简单的红烧鲫鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.16 11:44

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主料

  • 非洲鲫鱼 :一条

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :一根
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 简单的红烧鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.1、准备好所有材料。
  • 简单的红烧鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.2、先把锅洗干净,开火先烧到锅里没水后再放适量的油(这样油就不会溅开了)。
  • 简单的红烧鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.3、油热后再放鱼下去转中小火煎大约十分钟。鱼放下去之后就不要动了,要不鱼就煎得不好看了。只要不时转一下锅就好。
  • 简单的红烧鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.4、煎到有点金黄就翻过另一面继续煎大约十分钟。
  • 简单的红烧鲫鱼的做法图解五
    第五步
    5.5、放适量的水,然后放盐、生抽、料。开大火焖。
  • 简单的红烧鲫鱼的做法图解六
    第六步
    6.6、烧开大约十分钟放葱,再兑点生粉烧开收汁就可以出锅了。
  • 简单的红烧鲫鱼的做法图解七
    第七步
    7.出锅了。

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