「DIY美食」素菠菜馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.炒勺加热后，加入适量油下入虾皮炒熟备用。
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  第二步
  2.菠菜焯水备用。
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  第三步
  3.拉皮切碎备用。
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  第四步
  4.鸡蛋炒熟备用。
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  第五步
  5.果子切碎和以上食材加在一起拌匀。
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  第六步
  6.再加入焯好的菠菜，加入盐、味精、香油拌匀即可。
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  第七步
  7.中筋面粉加入水和好面饧发一会，分成30克左右的剂子擀皮包入馅捏紧。
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  第八步
  8.这样子即可。
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  第九步
  9.平底锅加热刷上适量油，放入包好的馅饼坯子烤制。也可以加入适量水烤制，等水收干馅饼也就熟了。
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  第十步
  10.烤到两面金黄即可。