自己做的蛋黄饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 12:36

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主料

• 蛋黄 ：2个
• 低粉 ：90
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 清水 ：适量
• 白糖 ：20
• 泡打粉 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.先筛入低粉。
• 
  第二步
  2.泡打粉也筛进去。
• 
  第三步
  3.1个鸡蛋两个蛋黄淡入碗内加适量清水搅拌均匀，然后加白糖用打蛋器继续搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.搅拌好的蛋黄糊装进裱花袋中。
• 
  第五步
  5.用剪刀剪个口子挤入垫了油纸的烤盘内。再把提前预热好的烤箱打开放在中层上下火150度10分钟左右。

烹饪技巧

• （1）加清水的时候要适量不可过多加入哦。（2）具体时间温度要根据自家烤箱的实际情况而定哦。

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