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「家庭版」双雪炖莲子百合
「家庭版」双雪炖莲子百合

「家庭版」双雪炖莲子百合

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.16 10:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 「家庭版」双雪炖莲子百合的做法图解一
    第一步
    1.银耳又称雪耳,最好提前几个小时浸泡,我这个是早上上班的时候泡的
  • 「家庭版」双雪炖莲子百合的做法图解二
    第二步
    2.梨子一个,把皮削掉,去核切小块
  • 「家庭版」双雪炖莲子百合的做法图解三
    第三步
    3.莲子百合浸泡半小时
  • 「家庭版」双雪炖莲子百合的做法图解四
    第四步
    4.把所有材料洗干净,银耳切碎(我弟不喜欢吃银耳,所以我切大块状,这样他喝的时候就不会有银耳),加半片陈皮,放炖锅内,注入清水,炖一个小时后再加入梨子
  • 「家庭版」双雪炖莲子百合的做法图解五
    第五步
    5.再炖半小时,加入冰糖
  • 「家庭版」双雪炖莲子百合的做法图解六
    第六步
    6.清润的双雪汤做好了

烹饪技巧

  • 如果喜欢吃银耳,最好就是切碎,这样汤会更浓

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