「经典菜」甘香花生

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜摘回来的花生。
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  第二步
  2.清洗干净备用。
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  第三步
  3.备好配料（大蒜，八角，黄皮叶）。
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  第四步
  4.把配料，花生放锅里，撒上适量盐拌匀。
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  第五步
  5.加适量水开始大火煲开，煲开后转成小火继续煲。
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  第六步
  6.煲至软后（约半小时），便可熄火。熄火后继续浸泡三小时至半天再吃会更入味。
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  第七步
  7.浸泡的时间越长越入味，也更好吃。