自己做的红枣蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.油加水搅打均匀
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  第二步
  2.红枣切丁加入油水中
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  第三步
  3.面粉过筛两次
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  第四步
  4.鸡蛋打入盆中，加入红糖，滴白醋
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  第五步
  5.装在热水中，先低速打匀
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  第六步
  6.高速打发，总计15分钟左右
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  第七步
  7.分次筛入低筋面粉，切拌均匀
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  第八步
  8.取少量面糊在红枣中拌匀，再加入鸡蛋糊中
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  第九步
  9.倒入烤盘中
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  第十步
  10.165度30分钟，凉后脱模切块