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「健康美食」豆芽鸡蛋疙瘩汤
「健康美食」豆芽鸡蛋疙瘩汤

「健康美食」豆芽鸡蛋疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.16 12:44

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主料

  • 豆芽 ：50
  • 面粉 ：20.g

辅料

  • 水 ：1000ml
  • 盐 ：适量
  • 醋 ：适量

具体步骤

  • 「健康美食」豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.豆芽洗净
  • 「健康美食」豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.面粉加水调成疙瘩
  • 「健康美食」豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.锅内加油，油热倒入豆芽，加入盐，醋炒软
  • 「健康美食」豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.豆芽锅内加入水烧开
  • 「健康美食」豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.下入疙瘩，倒入打好的鸡蛋，开锅后关火

烹饪技巧

  • 豆芽炒的时候稍微多放点盐，开锅后可以加点香油和醋

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