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自己做的肉酱淋菜心
自己做的肉酱淋菜心

自己做的肉酱淋菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.15 09:37

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主料

辅料

  • 豆瓣酱 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 自己做的肉酱淋菜心的做法图解一
    第一步
    1.锅中放少量水,放菜心焯干
  • 自己做的肉酱淋菜心的做法图解二
    第二步
    2.摆好盘
  • 自己做的肉酱淋菜心的做法图解三
    第三步
    3.备好料:胡萝卜末、葱花、蒜末、肉丁
  • 自己做的肉酱淋菜心的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油加入辅料炒干
  • 自己做的肉酱淋菜心的做法图解五
    第五步
    5.加入豆瓣酱和少量水
  • 自己做的肉酱淋菜心的做法图解六
    第六步
    6.淋到菜心上

烹饪技巧

  • 辅料可因个人喜好而选择口味,本人喜欢蒜香,就加了蒜末

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