家常牛肉时蔬炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.取牛肉一块，切成肉丁状，加入一茶勺料酒，一茶勺生抽适量糖腌制入味
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  第二步
  2.将胡萝卜和藕分别去皮洗净，切丁备用，蘑菇去根切片
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  第三步
  3.起油锅，放一茶勺橄榄油，将胡萝卜和藕丁放入翻炒断生盛起
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  第四步
  4.再加入两茶勺橄榄油下牛肉末，快速划开，翻炒
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  第五步
  5.牛肉末变熟后，下蘑菇片，白米饭一碗，翻炒后加一茶勺生抽
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  第六步
  6.快速翻炒均匀，加入胡萝卜丁和藕丁继续翻炒，加葱花
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  第七步
  7.最后加入少许盐调味即可