家常红枣麦片酥

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打散，加糖，盐，油调匀
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  第二步
  2.筛入低粉和酵母
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  第三步
  3.加红枣肉粒，拌匀
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  第四步
  4.加入麦片拌匀
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  第五步
  5.拌好的面团装入保鲜袋室温松弛1小时
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  第六步
  6.面团分成小剂子，搓成小圆球
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  第七步
  7.将圆球放烤盘上按成薄圆饼
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  第八步
  8.烤箱预热，入烤箱中层140度上下火烤20分钟，再捂5分钟