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最爱的剩吐司做火腿 鸡蛋早
最爱的剩吐司做火腿 鸡蛋早

最爱的剩吐司做火腿 鸡蛋早

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.09 09:05

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主料

  • 剩土司 :两片

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡蛋3枚
  • 火腿片 :适量
  • 香蕉切片 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 最爱的剩吐司做火腿 鸡蛋早的做法图解一
    第一步
    1.平锅刷一层油,放入中间挖空的吐司片,分别打入鸡蛋,小火两面煎黄,同时放入火腿片,两面煎香。
  • 最爱的剩吐司做火腿 鸡蛋早的做法图解二
    第二步
    2.盛出放平盘里,上面摆上香蕉片,火腿。
  • 最爱的剩吐司做火腿 鸡蛋早的做法图解三
    第三步
    3.取一碗,打入鸡蛋,搅匀,放入挖出的吐司碎,盐,上锅蒸5分钟,即成吐司蛋羹。

烹饪技巧

  • 煎吐司打入鸡蛋时要小火,成型后再见另一面。

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