[简单版]豉香尖椒荷包蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，辣椒我只用了一个
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  第二步
  2.炒锅放油，煎荷包蛋
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  第三步
  3.荷包蛋煎好备用
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  第四步
  4.留底油爆香葱花
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  第五步
  5.加两勺豆豉炒散
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  第六步
  6.放尖椒丝
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  第七步
  7.炒到8分熟，放荷包蛋，用铲子切成四瓣
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  第八步
  8.加点蚝油和五香粉
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  第九步
  9.加点盐
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  第十步
  10.出锅了，虽然加了豆豉的卖相有了折扣，但是味道是一流的