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自己做的玉米猪肉饺子
自己做的玉米猪肉饺子

自己做的玉米猪肉饺子

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.14 07:56

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解一
    第一步
    1.生姜洗好去皮切碎
  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解二
    第二步
    2.猪肉洗净切碎,玉米剥粒备用
  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解三
    第三步
    3.把以上3种放入料理机
  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解四
    第四步
    4.打成泥状
  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解五
    第五步
    5.加上适量食盐,搅拌均匀
  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解六
    第六步
    6.小麦面粉按发面方式擀成饺子皮
  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解七
    第七步
    7.取一饺子皮,放入玉米馅
  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解八
    第八步
    8.拧成饺子形状
  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解九
    第九步
    9.在锅中放入清水,大火煮
  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解十
    第十步
    10.煮开放入饺子,再次煮开后开小火煮3-5分钟
  • 自己做的玉米猪肉饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.做包配料碗,捞出煮熟的饺子,即可食

烹饪技巧

  • 煮饺子一般是盖上盖子,小火煮,煮至全部浮到水面,即差不多熟了。大火煮,皮易破

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