自制卤鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.30 06:48

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主料

• 鸡翅 ：六个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：半个
• 酱油 ：适量
• 葱花 ：10㎏

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅切刀花。烩下水。
• 
  第二步
  2.捞起鸡翅，用清水冲洗一下，
• 
  第三步
  3.锅中热油，入姜丝爆香，放入鸡翅，煎至两面酥黄 。
• 
  第四步
  4.放盐、葱花和酱油。小火煎三分钟（中途要翻一下，以免糊了。）
• 
  第五步
  5.装盘。开吃了

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