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家常菜青椒炒猪肝
家常菜青椒炒猪肝

家常菜青椒炒猪肝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 11:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜青椒炒猪肝的做法图解一
    第一步
    1.猪肝切成小片 ,猪肝放在沸水中煮2分钟。
  • 家常菜青椒炒猪肝的做法图解二
    第二步
    2. 配料切好配用。
  • 家常菜青椒炒猪肝的做法图解三
    第三步
    3. 起锅放油
  • 家常菜青椒炒猪肝的做法图解四
    第四步
    4.放入蒜末、洋葱爆炒至出香味放青椒胡萝卜。
  • 家常菜青椒炒猪肝的做法图解五
    第五步
    5. 加猪肝翻炒1-2分钟。
  • 家常菜青椒炒猪肝的做法图解六
    第六步
    6. 加料、盐、生抽、等炒1-2分钟。
  • 家常菜青椒炒猪肝的做法图解七
    第七步
    7. 出锅。

烹饪技巧

  • 猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,猪肝中维生素的含量超过奶、蛋、肉等,多食能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳。猪肝的做法涵盖面也很广,做粥、煲汤、凉拌、炒菜,什么都有。

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美味厨艺

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青椒炒猪肝 青椒炒猪肝
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青椒炒猪肝味道还不错吧,挺好吃的我就比较喜欢吃,而且我觉得做法呢,相对来说也挺简单的,比较不是特别的麻烦,而且吃起来应该是那种猪肝在口里面脆脆的感觉才是最好吃的……

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