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家常菜凉拌藕片
家常菜凉拌藕片

家常菜凉拌藕片

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 11:15

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主料

  • 香菜根据喜好
  • 莲藕 :250

辅料

  • 香油 :三分之一勺
  • 蚝油 :少勺
  • 盐 :适量
  • 白糖 :3小勺
  • 鸡精 :适量
  • 独蒜 :5个
  • 生抽 :适量
  • 喜好

具体步骤

  • 第一步
    1.把藕切片.不要太薄,过开水去生.1分钟-2分钟之间.要脆的
  • 第二步
    2.藕片过凉水后沥干备用.把所有佐料放在一起备用.蒜要切成很像的颗粒.把所有佐料调和在小碗里.
  • 第三步
    3.香菜洗尽可以留根.切成2厘米左右的小段!放在藕片里.再倒入备好的佐料搅拌均匀即可.味道爽口.微微酸.

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凉拌藕片 凉拌藕片
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凉拌藕片,最需要的食材就是新鲜的藕片了,而藕片中富含了丰富的营养素,而藕片还有很多的营养素,可以治疗一些元气不足,虚弱的人群,所以这一道凉拌藕片非常适合那些虚弱……

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