自制油面筋油菜蕻年糕汤

具体步骤

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  第一步
  1.食材：油面筋、年糕、油菜蕻（已洗净）
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  第二步
  2.将年糕放在案板上切成片，待用。
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  第三步
  3.将已洗净的油菜蕻放在案板上切开。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
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  第五步
  5.接着，合入切成片的年糕翻炒一下。
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  第六步
  6.然后，合入油面筋，加入一些清水煮开至熟。
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  第七步
  7.最后，加适量的盐。
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  第八步
  8.加适量的鸡精。
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  第九步
  9.调味翻匀，即成。