美味的胡萝卜烧羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉切栗子大小的块，
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  第二步
  2.香菇用温水泡发，
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  第三步
  3.胡萝卜切滚刀块，
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  第四步
  4.姜蒜切片，葱切段，
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  第五步
  5.锅热放油，放葱姜蒜爆出香味，
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  第六步
  6.放入羊肉大火煸炒，
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  第七步
  7.变色后加入老抽，生抽大料桂皮，加少许水烧开，滴入料酒，中火烧一会儿，
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  第八步
  8.放入香菇，泡香菇的水，再加入足量开水，盖盖焖半小时，
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  第九步
  9.放入胡萝卜，再焖至酥烂加点盐调味即可。
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  第十步
  10.上两块蒸的饼子，三合面的，好吃卖相差哈。