在家自制火锅

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

• 羊肉 ：1斤
• 驴 ：4斤
• 驴骨 ：5斤

辅料

• 腐竹 ：1斤
• 盐 ：适量
• 西洋菜 ：3斤
• 花生油 ：适量
• 热狗 ：半斤

具体步骤

• 
  第一步
  1.斩好驴骨,炖汤作汤底。
• 
  第二步
  2.切好驴皮
• 
  第三步
  3.驴皮和驴骨一起炖两个小时,汤底加了一些药材,自家人吃不用加那么多调味料。
• 
  第四步
  4.驴肉和羊肉切薄片。
• 
  第五步
  5.其它配菜洗干净后,上桌可开餐了。

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