诱人胡萝卜鸡蛋饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 胡萝卜 ：1个

辅料

• 精盐 ：适量
• 中筋面粉 ：适量
• 大葱 ：适量
• 清水 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大葱切碎，胡萝卜去皮切丝。
• 
  第二步
  2.把葱碎和胡萝卜丝放入盆内，放入两个鸡蛋，拌匀。
• 
  第三步
  3.放入适量面粉和清水，搅拌成可以自由流动的糊状。
• 
  第四步
  4.平底锅内放油烧热，倒入调好的面糊，小火慢煎。
• 
  第五步
  5.煎至一面微黄翻至另一面，煎至两面金黄即可。
• 
  第六步
  6.煎好，盛出切块即可。

烹饪技巧

• 胡萝卜切成细丝。面糊调成可以流动的糊状即可。

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包含食材

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