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做法
诱人的猪肉板面

诱人的猪肉板面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.05 07:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.猪瘦肉切丁,

  • 第二步

    第二步

    2.油麦菜和生菜,洗净备用,

  • 第三步

    第三步

    3.板调料打开备用

  • 第四步

    第四步

    4.葱姜切丝,忘记拍照了,起锅油,下葱姜煸,在下猪瘦肉,变成上色,倒入适量酱油,翻炒,加入适量水,《根据人数加水》烧开,加入适量板料,

  • 第五步

    第五步

    5.加入适量水,活成面团,揉熟透,放到面板上压平,压到半厘米厚,

  • 第六步

    第六步

    6.切成长条,

  • 第七步

    第七步

    7.水开后,面条下锅,三至四分钟,即熟,

  • 第八步

    第八步

    8.油麦菜和生菜切段,下锅,变软即可,放一勺鸡精体鲜,出锅,

  • 第九步

    第九步

    9.来一张成品图,婆婆不喜欢的,这是一碗原味的,

  • 第十步

    第十步

    10.这是我的,放了适量油,是不是很有食欲啊,

烹饪技巧

  • 油麦菜和生菜,变软即可,不许煮太久,以防营养流失。辣油可根据自己的口味添加

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