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诱人的鸡蛋羹
诱人的鸡蛋羹

诱人的鸡蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 12:58

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主料

辅料

  • 色拉油一小勺
  • 盐 :少许
  • 香油 :三滴

具体步骤

  • 诱人的鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.先将枸杞和葱泡在热水中!(稍后知道它的作用!)
  • 诱人的鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.三个鸡蛋打碎,开始不停的搅拌!
  • 诱人的鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.将刚才浸泡枸杞和葱的一碗水(现以变成温水)倒入蛋液中(作用:浸泡过的水会让鸡蛋羹更加入味儿!)。继续搅拌!
  • 诱人的鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.过滤蛋液,可以用网勺或者筷子,这样蛋羹蒸出来会更加细腻!
  • 诱人的鸡蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.加入色拉油一勺,和香油三滴。
  • 诱人的鸡蛋羹的做法图解六
    第六步
    6.水烧开后,再放入屉中!
  • 诱人的鸡蛋羹的做法图解七
    第七步
    7.盖上盖儿,中火。静静等待10分钟即可!
  • 诱人的鸡蛋羹的做法图解八
    第八步
    8.出锅!一碗美味的鸡蛋糕就等着你来享用啦!
  • 诱人的鸡蛋羹的做法图解九
    第九步
    9.柔吧!嫩吧!营养都在里面哦!

烹饪技巧

  • 1.温水导入蛋液中。2.中火蒸。3.刚出锅时很烫,等半分钟再吃,哈哈。

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