家常菜鲶鱼豆腐汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.14 10:31

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主料

• 葱 ：适量
• 豆腐 ：1盒
• 鲶鱼 ：1只
• 姜 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲶鱼洗净，切块
• 
  第二步
  2.豆腐，姜，葱备用
• 
  第三步
  3.锅中加入少许油，下入鲶鱼煎一下
• 
  第四步
  4.加入姜，葱料酒
• 
  第五步
  5.倒入开水
• 
  第六步
  6.加入豆腐，小火炖20分钟，加入盐即可！

烹饪技巧

• 无

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鲶鱼豆腐汤

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鲶鱼豆腐汤是一道家常菜，在广东地区，人们总爱在吃饭前享受一碗热腾腾的汤，而鲶鱼豆腐汤就是最常见的一道料理。鲶鱼豆腐汤味道香甜鲜嫩，是家家户户的心头爱。豆腐选用的……

包含食材

• 鲶鱼

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