登录 手机九州醉

m.zhms.cn

最爱的海蜇头拌芹菜
最爱的海蜇头拌芹菜

最爱的海蜇头拌芹菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.03 06:28

  • 2700人看过
  • 608
  • 收藏

主料

辅料

  • 味精 :3
  • 生抽 :1汤匙
  • 香油 :1茶匙
  • 香醋 :1汤匙
  • 盐 :5
  • 1小块

具体步骤

  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解一
    第一步
    1. 食材:即食海蜇头、芹菜、姜、味达美酱油、香油、米醋、食盐。
  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解二
    第二步
    2.芹菜择洗干净、芹菜茎切三公分长的段、芹菜叶一切二。
  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解三
    第三步
    3.开锅放入芹菜茎、叶淖一下。
  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解四
    第四步
    4.马上捞到凉水中过凉。
  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解五
    第五步
    5.放入漏筛中控水。
  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解六
    第六步
    6.海蜇头放入纯净水中备用。
  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解七
    第七步
    7.姜切末放入碗里、倒入味达美酱油、米醋、香油、食盐拌匀备用。
  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解八
    第八步
    8.把芹菜、海蜇头、调料放入容器中。
  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解九
    第九步
    9.拌匀。
  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解十
    第十步
    10.装盘即可。
  • 最爱的海蜇头拌芹菜的做法图解十一
    第十一步
    11.成品图。

烹饪技巧

  • 海蜇拌芹菜功效:芹菜中含有的芹菜素有降血压、影响中枢神经的作用,对高血压患者有益。同时,芹菜还含有芹菜碱,可使血管平滑肌舒展,预防血管病变的作用。因为海蜇头拌芹菜是个凉吃的菜,所以淖水过凉的时候一定要用凉开水或者纯净水。

608

收藏

分享
发表评论需要登录

评论