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易做的葱爆墨鱼仔
易做的葱爆墨鱼仔

易做的葱爆墨鱼仔

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.01 11:55

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主料

  • 墨鱼仔 :600

辅料

  • 油 :适量
  • 大葱适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 适量
  • 味精 :少许

具体步骤

  • 易做的葱爆墨鱼仔的做法图解一
    第一步
    1.墨鱼仔解冻后打理干净
  • 易做的葱爆墨鱼仔的做法图解二
    第二步
    2.洗净后放开水中汆烫一分钟(加几滴白
  • 易做的葱爆墨鱼仔的做法图解三
    第三步
    3.姜蒜切片
  • 易做的葱爆墨鱼仔的做法图解四
    第四步
    4.大葱切节
  • 易做的葱爆墨鱼仔的做法图解五
    第五步
    5.锅中适量的油下姜蒜爆香
  • 易做的葱爆墨鱼仔的做法图解六
    第六步
    6.再下大葱爆香
  • 易做的葱爆墨鱼仔的做法图解七
    第七步
    7.倒入墨鱼仔翻炒,起锅前放点蚝油,盐和味精即可

烹饪技巧

  • 墨鱼仔汆水时滴几滴白酒去味,不要炒太久。

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