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家常菜红烧肉
家常菜红烧肉

家常菜红烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.21 08:55

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 家常菜红烧肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗净。
  • 家常菜红烧肉的做法图解二
    第二步
    2.切大块。
  • 家常菜红烧肉的做法图解三
    第三步
    3.下热锅煎。
  • 家常菜红烧肉的做法图解四
    第四步
    4.两面煎黄。
  • 家常菜红烧肉的做法图解五
    第五步
    5.取碗加生抽、老抽、白糖、盐调匀。
  • 家常菜红烧肉的做法图解六
    第六步
    6.下入锅中,将五花肉块炒匀。
  • 家常菜红烧肉的做法图解七
    第七步
    7.加水炖煮。
  • 家常菜红烧肉的做法图解八
    第八步
    8.小火慢炖。
  • 家常菜红烧肉的做法图解九
    第九步
    9.收干汤汁,肉块软烂即可。

烹饪技巧

  • 小火慢炖,肉块软烂即可。

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