韩式泡菜炖秋刀鱼（家常菜）

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.秋刀鱼去头内脏洗净切段。
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  第三步
  3.锅中加少许油放入秋刀鱼稍微煎至备用。
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  第四步
  4.泡菜切片，豆腐切块。青红辣椒切圈，洋葱大葱切丝。
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  第五步
  5.炒锅倒少许香油炒香大葱和洋葱。
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  第六步
  6.放入泡菜翻炒出香味。
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  第七步
  7.然后把炒过的泡菜放入炖锅加入秋刀鱼。
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  第八步
  8.加入韩国烧酒。
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  第九步
  9.加入辣椒酱。
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  第十步
  10.加少许白糖炖烧15分钟。
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  第十一步
  11.然后再加入豆腐继续炖烧10分钟。
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  第十二步
  12.加入少许鸡精，盐调味。
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  第十三步
  13.最后放入青红辣椒关火。